Dit 3 gangen-menu word u aangeboden door Brasserie de Bourgondier via Social Deal vanaf 18 oktober 2019.
€ 21,75 Tijdelijke actie : Vroegboekkorting ; Reserveer in de maand november en uw 3 gangen menu kost € 19.75
AMUSE vis of vlees 4.00
VOORGERECHTEN Gegratineerde champignons bereid in room . (** Vegetarisch.) 8.85 - Carpaccio: Dun gesneden runderhaas met rucola, zongedroogde tomaat, olijf, pijnboompitten en Parmezaanse kaas 11.40 - Thaise salade. Dun gesneden biefstukreepjes uit de wok met champignons, ui, prei en taugé. Op smaak gebracht met sojasaus en sesamzaadjes 15.15 - Trio van soep. Laat u verrassen door drie verschillende soepjes. 12.35 Geserveerd met huisgemaakte croutons.
HOOFDGERECHTEN Gegrilde gemarineerde oosterse kipspies met ananas en paprika, geserveerd met hete boontjes, timbaaltje van gele rijst, gefruite uitjes, oosterse zoetzure saus en frites. 19.65 - 450 gram spareribs , Homemade en voorzien van een honing-mosterdsaus 19.95 (750 gram spareribs* + € 2.80) - Varkenshaas medaillons met gegratineerd aardappel/broccolitaartje* 18.05 - Tagliatelle gekruid op Italiaanse wijze met tomaat, paprika, ui, courgette en champignons. Geserveerd met Parmezaanse kaas en salade (** Vegetarisch.) 19.95 - Vissersstoofpot.* Een keur aan diverse vissoorten en zeefruit gesmoord in tomatensaus met Provençaalse kruiden 21.35 - Gerijpte Braziliaanse Kogelbiefstuk geserveerd met aardappel-groentekroketten * 21.85 - Kip Bonne Femme ( vanaf 2 personen ) p.p. 21.85 Malse Kippedijen (200 gr p.p./ zonder been ) . Geserveerd in een grote pan met o.a. gebakken aardappelen, champignons, doperwten, wortelen, ui, zilveruitjes en spekjes
De gerechten waarbij een * vermeld is worden vergezeld door frites en frisse salade.
NAGERECHTEN Almond bavaroise met gesuikerde amandelschaafsel en slagroom. 7.15 Hangop met Amarene kersen, kruim van Bastognekoek en slagroom. 7.15 Zwitserse room met witte druiven en slagroom 7.15 Stoofpeer met kaneelijs en slagroom 7.15
Alle gerechten zijn ook los verkrijgbaar . U kunt de prijs vinden achter het gerecht Alleen als u een voor - hoofd en nagerecht combineert tot een 3 gangen menu betaalt u de goedkopere menuprijs . U dient dan uit de gerechten te kiezen die op deze pagina vermeld staan.
