Warm belegde provencette

  • Ham , kaas , ananas                                                                            
  • Gerookte zalm , kruidenroomkaas , gesnipperd uitje
  • Tuna-melt , tonijnsalade , tomaat , uienringen 
  • Serranoham , brie , roomkaas , zongedroogde tomaat          


Tosti’s , de lekkerste

  • Ham –kaas
  • Kaas
  • Hawaii met ham / kaas en ananas
  • Croque Madame met gebakken ei en frites                          
 

Lunch -specialiteiten met houthakkersbrood    

  • Geitenkaas met bacon  belegd met gemengde sla, gedroogde ham & een smaakvolle lauwwarme geitenkaas, honing bacon & walnoot 
  • Kip Bali op een bedje van  ijsbergsla, taugé, atjar & augurk .Rijkelijk belegd met gemarineerde kip reepjes uit de wok , champignons en uien. Gegarneerd met satésaus & gedroogde ui  


Uitsmijters & omeletten

  • Uitsmijter naturel.                              
  • Uitsmijter kaas.                                     
  • Uitsmijter Ham                                    
  • Uitsmijter ham kaas.                            
  • Uitsmijter ham kaas spek.                                                                            
  • Boerenomelet. met ham ,kaas,
  • spek, champignons, paprika en ui     




Warme lunch met frites              

  •  Varkenshaas sate menu , met pindasaus & oosterse garnituur 
  • Manhattan cheesburger , huisgemaakte burger met smaakvolle bbq saus , sla tomaat , ui en augurk en gesmolten kaas 
  • Kipburger , krokante kipburger met een frisse saus op een bol met een krokante bite                                                              
  • Varkensschnitzel met gebakken ei 
  • Kroketten , 2 ambachtelijke kroketten met brood en mosterd 











Stokbrood 

  • Jonge kaas  
  • Achterham  
  • Gezond  
  • Filet americain met gesnipperd uitje en gekookt ei  
  • Gerookte zalm met kruiden roomkaas  
  • Room Brie , honing & walnoten  
  • Ei salade met bacon  
  • Tonijn stukken met augurk , tomaat , ei , mayo     
  • Warme Beenham met honing mosterdsaus 
  • Warme Kipfiletreepjes met champignons., ui ,                                    paprika , ananas.& zoete chili saus  


Salade Carpaccio 

Huis gemaakte salade van dun gesneden ossenhaas met  sla , pijnboompit , Parmezaanse kaas snippers Op smaak gebracht met een dressing van balsamico

 

Salade Zeebries

Frisse Salade met een dressing van tuinkruiden  , vergezeld door  diverse soorten vis , zoals Noorse zalm , lauw-warme Makreel , gebakken black Gamba’s & krabsalade


Salade du chevre

Salade van notensla sla met frisse frambozen dressing , vergezeld door lauw-warme geitenkaas met streacky bacon , walnoot , blauwe druif & appelpart